問(wèn)題已解決

老師,我再咨詢一下餐飲企業(yè)購(gòu)買的蔬菜,肉,調(diào)味品都可以直接入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本嗎 老師,米面油也可以直接入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本嗎 還是先入原材料呢

84785018| 提問(wèn)時(shí)間:2023 02/05 11:44
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李老師2
金牌答疑老師
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餐飲企業(yè)購(gòu)買的蔬菜、肉、調(diào)味品可以直接入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本,而米面油通常不包括在內(nèi)。通常,米面油需要根據(jù)具體原料和調(diào)料,按照相應(yīng)的比例,先入原材料,然后再根據(jù)實(shí)際的成本數(shù)據(jù),做出相應(yīng)的調(diào)整,最終入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。這樣,可以準(zhǔn)確反映米面油的實(shí)際成本,從而獲得較準(zhǔn)確的企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。
2023 02/05 11:56
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