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伙食費應該放在“員工福利費”科目中記載，它屬于支出項目，可以用來記錄車間員工每月支付的伙食費。 伙食費是企業(yè)給予員工的一種福利。企業(yè)應按照國家規(guī)定，給予員工伙食補助費，以改善員工們的伙食條件。伙食補助費應按照規(guī)定由企業(yè)支付，不得挪用作其他用途。 伙食費的會計記賬要求是：伙食費應當納入本期支出，分錄：借：應付職工薪酬xx元；貸：現(xiàn)金/銀行存款xx元。其中員工福利費也可以拆分出伙食費進行記錄，員工福利費是需要稅前扣除的，稅前扣款記賬時應當將其歸入營業(yè)稅及附加、增值稅、企業(yè)所得稅等應納稅項目中，以準確核算企業(yè)的稅費支出。 拓展知識：企業(yè)可以將已結賬的伙食費報銷記入相應的費用明細中，也可以在伙食補助費的基礎上增加版面伙食補助費等其他支出條目，以支出每月費用的同時，記載企業(yè)的支出情況。