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餐飲服務發(fā)票的稅收征收分為免稅和6%稅率兩種。免稅餐飲發(fā)票是指免除消費稅的發(fā)票，如用餐服務產(chǎn)品，只收取增值稅，不收取消費稅。6%稅收稅率適用于餐飲服務（不包括免稅餐飲），除了可免稅的專用餐飲外，其他餐飲服務銷售均收取6%的消費稅。 拓展知識：消費稅是我國國家稅收政策的一種，是稅收部門直接對消費者收取的一種稅收，也叫消費者稅收。可以通過收取消費稅來獲取經(jīng)濟利益，從而推動消費，促進經(jīng)濟發(fā)展。