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采購(gòu)流程:
1.采購(gòu)訂單:由采購(gòu)部人員輸入并審核,審核確認(rèn)訂單并且便于倉(cāng)庫(kù)人員根據(jù)采購(gòu)訂單入庫(kù),審核后的訂單如有變動(dòng)不能修改,只能關(guān)閉。
2.采購(gòu)發(fā)票:由采購(gòu)部人員根據(jù)倉(cāng)庫(kù)輸入的采購(gòu)入庫(kù)單生成采購(gòu)發(fā)票,具體為拷貝采購(gòu)入庫(kù)單生成。
3.采購(gòu)結(jié)算:由采購(gòu)部人員根據(jù)采購(gòu)入庫(kù)單和采購(gòu)發(fā)票進(jìn)行采購(gòu)結(jié)算,當(dāng)月輸入的采購(gòu)發(fā)票必須進(jìn)行采購(gòu)結(jié)算,財(cái)務(wù)根據(jù)采購(gòu)結(jié)算區(qū)分是否為當(dāng)月采購(gòu)入庫(kù)還是暫估入庫(kù)。
4.采購(gòu)已經(jīng)輸入系統(tǒng)的發(fā)票必須及時(shí)交與財(cái)務(wù),不能隔月交。
銷(xiāo)售流程:
1.門(mén)店銷(xiāo)售
?。?) 及時(shí)輸入門(mén)店的銷(xiāo)售日?qǐng)?bào),主要是品名、數(shù)量和金額
?。?)財(cái)務(wù)出納收到的每日銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)款和銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)必須保持一致
(3) 盤(pán)點(diǎn):門(mén)店及時(shí)將盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng),主要是品名和數(shù)量
2. 食堂銷(xiāo)售
(1) 銷(xiāo)售人員及時(shí)將每天的食堂銷(xiāo)售額通過(guò)銷(xiāo)售模塊的發(fā)貨單形式輸入系統(tǒng)并審核
?。?)倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷(xiāo)售發(fā)貨單生成出庫(kù)單及時(shí)審核以保證倉(cāng)庫(kù)實(shí)際庫(kù)存準(zhǔn)確
?。?)月底根據(jù)銷(xiāo)售人員輸入的發(fā)貨單開(kāi)票,開(kāi)票金額與發(fā)貨單和出納收款額一致
?。?)冷飲銷(xiāo)售與食堂銷(xiāo)售方式一致
3. 零售
?。?)先開(kāi)銷(xiāo)售發(fā)貨單,倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷(xiāo)售發(fā)貨單發(fā)貨并審核銷(xiāo)售出庫(kù)單
?。?)根據(jù)銷(xiāo)售發(fā)貨單開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)票,財(cái)務(wù)形成應(yīng)收帳款
?。?)出納收到貨款及時(shí)核銷(xiāo)應(yīng)收帳款
4. 調(diào)撥
?。?)門(mén)店間的調(diào)撥由銷(xiāo)售人員在庫(kù)存管理模塊中自行調(diào)撥并審核
?。?)生產(chǎn)倉(cāng)庫(kù)調(diào)到各門(mén)店的貨物由庫(kù)存管理員根據(jù)銷(xiāo)售發(fā)貨單在庫(kù)存管理模塊中自行調(diào)撥并審核
倉(cāng)庫(kù)流程:
1. 采購(gòu)入庫(kù):庫(kù)管員根據(jù)采購(gòu)訂單和供應(yīng)商的送貨單在庫(kù)存系統(tǒng)內(nèi)輸入采購(gòu)入庫(kù)單的入庫(kù)
2. 銷(xiāo)售出庫(kù):庫(kù)管員根據(jù)銷(xiāo)售出庫(kù)單審核確認(rèn)銷(xiāo)售出庫(kù)
3. 贈(zèng)品出庫(kù):庫(kù)管員根據(jù)樣品領(lǐng)用單在庫(kù)存管理模塊中輸入其它出庫(kù)單
4. 倉(cāng)庫(kù)報(bào)損:庫(kù)管員根據(jù)門(mén)店的報(bào)損單輸入調(diào)撥單調(diào)入報(bào)損倉(cāng)庫(kù),根據(jù)貨品的具體狀況填制完好部分調(diào)回生產(chǎn)倉(cāng)庫(kù)、損壞部分填制其它出庫(kù)單報(bào)損
5.冷飲根據(jù)送貨單填制采購(gòu)入庫(kù)單直接輸入相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)
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