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是的，青鸞白酒的發(fā)票開具上應該是白酒*青鸞白酒，表明商品是一種白酒及其名稱。白酒一般分為燒酒和清酒。燒酒是以糯米、大米等谷物為原料，經(jīng)糖化發(fā)酵、熬煮、陳釀等工藝精制而成的一類酒，如著名的茅臺酒；清酒是以大米、小麥、水果等為調(diào)制原料，經(jīng)蒸餾醞釀而得的一類酒，如青鸞白酒。清酒釀造過程中，一般不加入原料，因此有“純糧釀”之稱。