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一般貿易和進料加工的賬務處理是指，在企業(yè)發(fā)生進料加工和一般貿易活動時，在賬務處理上應當遵守的一些規(guī)則，以及要求確定的核算方式和統(tǒng)計記錄方法，它們具有相同的和不同的賬務處理要求。 進料加工的賬務處理一般是指加工時的成本核算，要控制成本的支出，按期完成工作，在財務處理上，應當根據企業(yè)賬務處理的相關規(guī)定，建立銷售成本核算體系，按財務會計準則和企業(yè)財務規(guī)定，正確、準確地處理加工成本。 一般貿易的賬務處理是指購銷合同所規(guī)定的賬務內容，要求對該類業(yè)務進行核算，并嚴格按照會計準則及企業(yè)賬務處理規(guī)定解釋以及進行核算。 拓展知識：企業(yè)發(fā)生貿易活動時，通常需要準備的書面文件有購銷合同、貨物收據、銷售費用報銷單，以及增值稅專用發(fā)票等，這些文件都是賬務處理過程中必須持有的，這樣可以在審核賬務時，檢驗賬務處理的真實性和準確性。