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對于經(jīng)營生鮮行業(yè)公司的倉庫盤點虧損產(chǎn)生的費用是否可以做營業(yè)外支出的問題，答案是肯定的。因為，企業(yè)在倉庫盤點中可能出現(xiàn)虧損，會導致企業(yè)財務成本發(fā)生變化，這是企業(yè)經(jīng)營成本的一部分，可以做營業(yè)外支出，并作為企業(yè)經(jīng)營成本的一部分進行計提和折舊等操作。對于能否用盤點虧損明細表作為憑證依據(jù)，答案也是肯定的，因為盤點虧損明細表包括了企業(yè)倉庫盤點發(fā)現(xiàn)的所有虧損，以及虧損金額、類別等內(nèi)容，因此可以作為企業(yè)憑證的依據(jù)。 拓展知識：倉庫盤點是一項重要的財務活動，是檢查倉庫財務資產(chǎn)是否符合實際情況的重要管理工作。倉庫盤點可以多次進行，每次都可以核實倉庫物品的存量，準確掌握倉庫物品的存儲量，從而及時有效地發(fā)現(xiàn)倉庫物品的損失及報廢情況，以便及時修正賬簿數(shù)據(jù)，做到庫存的準確掌握。