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三位投資人準(zhǔn)備成立一家餐飲公司
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速問速答三位投資人準(zhǔn)備成立一家餐飲公司,首先必須確定其餐飲類型。是西餐,是中餐,亦或是混合餐飲?其次,必須考慮場所問題,餐飲店設(shè)置在哪里?是市中心,還是邊遠的地方?再次,三位投資人還要考慮引進菜式、取材、價格問題,尤其是菜式,要根據(jù)客戶的需要,有一定的定制化。最后,餐飲公司的管理模式需要確定,需要設(shè)計管理制度,定期考核,并引進優(yōu)秀的技術(shù)人員,使餐飲業(yè)務(wù)順利運營。
拓展知識:餐飲業(yè)是一個擁有眾多參與者的行業(yè),包括供應(yīng)鏈、管理人員、技術(shù)人員、餐飲服務(wù)員、廚師、服務(wù)助理等。餐飲企業(yè)要想成功,必須擁有專業(yè)的餐飲管理人員,除此之外,還要注重餐飲服務(wù)的質(zhì)量,有效地建立和維護客戶關(guān)系,樹立品牌形象。
2023 01/21 12:06
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