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廚房綜合毛利怎么計(jì)算

84784971| 提问时间:2023 01/18 09:01
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青檸
金牌答疑老师
职称:會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)
廚房綜合毛利是指在廚房中賣(mài)出的所有商品所產(chǎn)生的總毛利潤(rùn),它是通過(guò)將所有銷(xiāo)售額減去廚房直接成本,然后除以總銷(xiāo)售額來(lái)計(jì)算的。
2023 01/18 09:14
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