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幼兒園伙食費賬務(wù)處理中，可以按照以下步驟核對伙食費用的收支情況：
1. 首先，建立一個伙食費用賬戶，并在賬戶中記錄每個學(xué)生的伙食費用。
2. 然后，每個月結(jié)束時，對伙食費用進(jìn)行統(tǒng)計，并記錄在一張收支表中，包括收入和支出。
3. 對于收入方面，應(yīng)該記錄每個學(xué)生支付的伙食費用，以及其他可能的收入來源，如政府補貼等。
4. 對于支出方面，應(yīng)該記錄每個月的伙食費用支出，包括食材采購、廚房設(shè)備維護等費用。
5. 最后，比較每月的收支情況，確保賬戶余額的準(zhǔn)確性，并及時處理任何差異或異常情況。

總之，幼兒園伙食費賬務(wù)處理需要嚴(yán)格的記錄和核對，以確保財務(wù)情況的準(zhǔn)確性和透明度。