云南怒江形成核桃、草果產業(yè)鏈 帶動農家致富
近幾年,云南怒江傈僳族自治州以政府扶持、龍頭企業(yè)帶頭、農民參與的方式,大力發(fā)展綠色產業(yè)。核桃、草果等綠色產業(yè)實現了從以前的零星種植向連片種植轉變,從荒山種植向常用耕地種植轉變,從只種不管向科學管護轉變,呈現出蓬勃發(fā)展的勢頭。草果是一種食用香料,是名貴的調味品。外形像肉豆蔻,長圓形,殼薄肉香脆,略帶甜味,當地人就叫它草果核桃,是一種創(chuàng)收特色調料。
據了解,怒江州核桃種植面積已達120萬畝,產品遠銷重慶、廣東等地。怒江的草果產業(yè)更是勢頭強勁。經過多年發(fā)展,形成了怒江沿岸從瀘水縣、福貢縣到貢山獨龍族怒族自治縣由南至北的“綠色草果長廊”,年產鮮草果8000噸,產值超億元。瀘水縣上江鎮(zhèn)丙奉村農戶四平干一家,種植300多畝草果,年收入40萬元,成了遠近聞名的“草果富翁”。
蘭坪白族普米族自治縣營盤鎮(zhèn)鴻尤村,劉增榮一家正頂著烈日給核桃樹澆水。說起這幾年全村靠種核桃逐漸富裕起來,劉增榮滿臉笑容,他家種植的60畝核桃去年開始掛果,有了2萬元的收入。
隨著草果市場流通體系日漸完善,產業(yè)鏈也在不斷延伸。生產也實現標準化,造成差異化,提高利潤。以瀘水縣農資公司和貢山縣榮華農資土產公司為代表的草果深加工企業(yè)和初加工企業(yè)遍布全州,成功探索出“公司+合作社(協會)+農戶”和“農村經紀人+農戶”等經營模式,與種植農戶建立長期合作的契約關系和利益共享、風險共擔的利益分配機制,先后開發(fā)出草果干品、草果粉、草果精油等產品,在市場上供不應求。
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