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餐飲業(yè)是吸納就業(yè)非常廣泛的一個行業(yè),它涉及到的企業(yè)崗位也是很多的,今天我們就來看一下餐飲企業(yè)對出納人員的工作要求吧!
餐飲企業(yè)崗位的設置
出納人員的職責
1.辦理現金收付和銀行結算業(yè)務
2.管理庫存現金和銀行賬戶
3.保管庫存現金和各種有價證券的安全與完整
4.保管有關印章、空白票據
5.辦理外匯出納業(yè)務
實行錢賬分管,主要是為了加強會計人員相互制約、相互監(jiān)督、相互核對、提高會計核算質量,防止工作誤差和營私舞弊等行為。
出納不得兼管會計稽核、會計檔案,以及收入、支出、費用、債權、債務等賬目登記工作。
出納工作的具體流程
一、現金收付
1.現金收付當面點清,并應在原始單據上加蓋“現金收訖”或“現金付訖”印章。
2.收到的現金存入銀行,現金不允許坐支一一收支兩條線。
3.每日將收付款單據登記現金日記賬,做好每日現金盤點工作,做到賬賬相符、賬實相符。
二、銀行處理
1.銀行有多個賬戶要處別登記銀行日記賬。
2.每日結出各銀行賬戶存款日記賬余額,且每日填報“資金日報表”以便總經理及財務負責人了解公司資金運作情況,以調度資金。
3.保管各種空白支票,不得隨意亂放。
4.月度終了,總賬、銀行日記賬余額與銀行對賬單余額進行核對,如不符,編制銀行余額調節(jié)表,調節(jié)相符。
出納崗位設置
1.一人一崗:規(guī)模不大的單位、工作量也不大,可設一名出納員。
2.一人多崗:規(guī)模較小的單位、工作量不大,可設兼職出納。
3.一崗多人:規(guī)模較大、出納工作量較大,可設多名出納人員,分管現金、銀行、工資、票據等工作。
餐飲行業(yè)有些企業(yè)崗位設置非常的細,并且工資也是很可觀的,相比較其他企業(yè)會高一些。
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